信阳毛尖“八大名山头”茶叶产品正建设溯源体系

来源：搜狐号-大河财立方 2023-02-09 20:09:35

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(资料图)

【大河财立方记者何正权通讯员姜枫】记者从信阳市浉河区茶产业高质量发展工作领导小组获悉，2023年伊始，信阳毛尖主产区之一的浉河区，正加紧着手建设“八大名山头”茶叶产品溯源体系。该体系将有助于加强对信阳毛尖的品牌保护力度，凸显浉河区“八大名山头”影响力，切实维护浉河区“八大名山头”茶声誉。

记者获悉，浉河区的“信阳毛尖八大名山头”(五云两潭一寨)是指车云、集云、云雾、天云、连云五座山(统称“五云”)，白龙潭、黑龙潭、何家寨，8个信阳毛尖的小区域产区。在信阳毛尖的消费市场上，上述小产区的茶叶产品，一直具有较强的声誉和口碑，价格也相对较高。

浉河区相关部门负责人介绍，自2023年春茶生产开始,浉河区“八大名山头”的茶青采摘、交易及茶叶生产、销售、检测过程全部纳入浉河区“山水浉河云赏毛尖”区块链溯源体系，该体系以“山水浉河云赏毛尖”微信公众号为载体，浉河区相关茶农、茶企、茶合作社可通过该公众号进行标识授权、申领茶标、茶叶交易、信息上传等操作。

据浉河区“八大名山头信阳毛尖”溯源码(标识)管理办法要求，任何经营主体生产信阳毛尖凡使用“名山头毛尖”溯源码(标识)的，茶青必须采摘于自浉河区董家河镇车云山、集云山、天云山、连云山、云雾山，浉河港镇黑龙潭、白龙潭、何家寨八大名茶山头且海拔高度在300米以上，3年内未使用化肥农药的茶园，按照信阳毛尖标准加工工艺(GB/T22737-2008)制成的成品茶。

相关茶农、茶企、茶合作社须安排人员接受溯源体系操作培训，学会操作该溯源体系，确保在春茶生产期间熟练应用系统。相关负责业务指导的网格员须严格落实网格责任机制。在区块链溯源体系使用过程中弄虚作假、恶意违规操作的茶农、茶企、茶合作社，区农业农村局、区市场监督管理局将按照相关法律法规依法查处。

责编:刘安琪 | 审核:李震 | 总监:万军伟

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信阳毛尖“八大名山头”茶叶产品正建设溯源体系

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